重量训练呢?榨汁也会影响到重量训练吗?我还没能实验这一点,因为我最近一直专注于间歇训练。我只是在今天的日常锻炼中增加了重量训练。今天早上我做了30分钟的间歇训练(包括5分钟的热身和5分钟的冷却时间),35分钟的举重训练,10分钟的基本拉伸,20分钟的瑜伽。
在过去,我注意到,在生食和熟食的饮食中,对体重的训练有明显的益处。我可以举起更多的重量,而且我有更多的肌肉耐力(也就是说,我可以在吃生的时候做更多的运动)。我也不会在锻炼后或之后感到疲劳。当我把一些煮熟的食物加回来,就像一些煮熟的土豆一样,我变得有点虚弱了。我不能举起那么多的重量,也不能长得太久。
另一个我注意到的好处是,当我不积极锻炼的时候,我的力量不会降低,如果我在那些时候吃高生食或生食的话。一般来说,如果我花几个月的时间从负重训练中走出来,我就会因为萎缩而失去很多力量,至少要花上一两个月的时间才能恢复到以前的高水平。
在吃生食的时候,即使我几个月没有训练,我也能保持大部分的体力。今天早上,我在做了大量的锻炼之后,又重新开始了体重训练,在大多数的锻炼中,我已经非常接近我以前的极限了。我的胸部似乎是最退化的,而我的二头肌和几个月前一样强壮。
我不知道为什么会这样。也许是因为更清洁的燃烧食物会产生更少的代谢废物,所以在非训练期间,肌肉里不会有太多的废物堆积。起初,训练效果往往比肌肉更神经,因此更多的肌肉纤维被激活(而不是通过肥大来建立新的肌肉组织)。因此,也许有了更清洁的食物,当训练停止时,大脑就没有必要像许多肌肉纤维那样去解除激活。也许这种反激活的过程会被触发,从而帮助释放资源来处理垃圾处理,而这些资源是由熟食的高毒性负荷来处理的。我只是在这里做个假设——老实说,我不知道到底发生了什么。但是我发现我的身体在生食和熟食上的表现有显著的不同,我很喜欢它,所以我想分享它,希望它也能给你带来好处。
制作美味的果汁
我喜欢制作相当复杂的果汁,因为我喜欢不同口味的混合。即使我用的是同样的原料,每一种果汁都是独一无二的。
当我写这篇文章的时候,我喝了34盎司的胡萝卜,苹果,甜菜,芹菜,混合绿色,淡绿色,甘蓝,欧芹,姜,酸橙,石榴汁。我花了大约20分钟的时间才做了这么多果汁,包括准备和清理。
我经常用6-7个中等大小的胡萝卜和一个苹果作为一个32盎司果汁(1夸脱)的基础。它有一种令人愉悦的味道,并且保证了一种甜味的果汁,不管我添加了什么。当我从carrot-apple开始时,就很难把它搞砸了。
如果我想要一种稍微甜一点的,更有价值的果汁,我要加1/2到1个甜菜。我也把甜菜汁也喝了。
胡萝卜、苹果和甜菜都含有大量的天然糖分,所以你可以在任何组合中使用它们,为果汁创造一个甜的基础,这样可以有效地掩盖更强烈的味道,比如苦菜。随着时间的推移,你可能希望在你的味蕾调整时减少这些成分的数量。
芹菜、黄瓜和莴苣可以使任何果汁的碱化增加。它们的味道很温和,所以不会让你的果汁过量。通常我会包括至少4根芹菜和/或小黄瓜。有时我要喝一整头芹菜。这些食物非常富含水分,所以如果你想在没有大量的准备工作的情况下快速制作果汁的话,它们很适合在果汁中加入大量的果汁。因为它们的味道很温和,所以无论你用多少,它们都不会破坏你的果汁的味道。
生菜(和其他大多数生菜)也有一种温和的味道,所以这是另一种经常使用的好材料。
接下来我要加入一些暗绿色,通常至少有2-3种不同的类型。我最喜欢的食物包括菠菜、淡绿色蔬菜、甘蓝(尤其是甘蓝菜)、甜菜根和欧芹,这主要是因为它们很容易被我的绿色明星榨汁机所食用。有时我会用混合的绿色,瑞士甜菜,或羽衣甘蓝。深色的绿色蔬菜在果汁的时候会有很浓的味道,所以我不建议你试着直接喝。你需要一些东西来掩饰他们的痛苦。carrot-apple在这方面做得很好,所以你可以在享受美味可口的果汁的同时加入很多绿色蔬菜。
最后,我加入了一些配料来制作更多的嘶嘶声,并使味道更加浓郁。我最喜欢的是酸橙和姜汁——我很少做果汁,或者两者都是。我通常用1/4到1/2的酸橙加上1-2茶匙的新鲜生姜来做32盎司的果汁。有时我用柠檬,但我几乎总是喜欢柠檬。你也可以把柠檬汁和酸橙汁和姜汁混合在一起——还有姜汁。
我所使用的其他黄酮成分是石榴籽(几汤匙),猕猴桃(其中一或两种),茴香(1-2个sp钻机)。有些人喜欢扔蒜瓣或辣椒,但我不太喜欢。不要使用洋葱——即使是少量的洋葱也能使洋葱汁过度,使其味道非常糟糕。我从惨痛的教训中学到了教训。
当我想把我的冰箱清理干净时,我有时会用西葫芦、豆芽、一些卷心菜或一些甜椒(任何颜色)。大多数水富的农产品可以榨汁,但不是所有的榨汁机都能适应各种类型的农产品。例如,我的榨汁机不能很好地处理西红柿或菠萝,因为它们堵塞了网状过滤器。
我的许多喜欢果汁的朋友喜欢用3-4种原料制作更简单的果汁,比如黄瓜、芹菜、莴苣汁或胡萝卜、莴苣、菠菜。我有时也会做这样的果汁,但我似乎会继续回到那些含有10-12种成分的复杂的食物中。我只是喜欢不同的东西组合在一起,创造出不同口味和感觉的爆炸性分层。
我最喜欢的简单果汁可能是菠萝-蒜汁。我把一个菠萝(减去皮)加上3个蒜瓣,然后把它穿过一个坚果牛奶袋,去掉果肉。我知道这听起来很恶心,但是很好吃。因为它主要是菠萝汁,所以大蒜添加了一种有趣的口音。然而,当我喝这种果汁的时候,我可以期待在接下来的2-3天里闻到蒜味。生蒜很有威力!
自己试一试
如果你喜欢体育锻炼,或者你只是对榨汁感兴趣,试着在你的饮食中加入更多的新鲜果汁,看看你是否注意到你的锻炼有什么不同。我怀疑,至少,你会发现锻炼的感觉会更容易一些,所以你每次都能稍微努力一点。
请注意,榨汁与混合果汁是不同的。有了一杯奶昔,纤维就会完好无损,但用榨汁机将纤维作为果肉去除。我甚至在一个坚果牛奶袋里用果汁来去除最后的纤维,这些纤维是通过榨汁机来制作的。
如果你还没有榨汁机,请阅读我的果汁盛宴上关于果汁盛宴设备的章节,以了解如何开始的一些建议。
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Juicing and Physical Training